テニス部
投稿者：yasu 更新日時：2009年4月16日 23時57分44秒カテゴリ：スポーツ
今の現場のテニス部で半年ぶりに活動再開。
さっそく筋肉痛が・・・。
うぅっ、情けない。
テニスが終わった後は飲み屋さんへゴー！
そこで食べた春キャベツのにんにくなんちゃらってやつがとてもおいしかった。
料理長にレシピも聞いたのでぜひ今度家でやってみることに。
確か
キャベツは半玉くらいを４つにカットしてレンジで数分（２〜３分くらいだと思う）チン。
で、その間にオリーブオイルと刻みニンニクとアンチョビを入れ、そこに水を入れて油と水でフライパンがバシバシなったところにさらに昆布茶をいれてソースが完成だったかな。
そこにチンしたキャベツをいれてソースをからめてできあがりだったような・・・。
ちょっと怪しいかもだけど、めっちゃうまかったので今度絶対試してみます。
